에듀영닷컴

시드니 중심에 위치한 William Blue 에서 공부하고 일해 보세요

William  Blue College of Hospitality Management는 THINK Education에 속한 학교입니다. Think Educationdㄴ 세계적인 교육재단인 로리엇 국제대학 (Laureate International Universities)의 소속으로 질 좋고 혁신적인 교육을 지향하는 글로벌 대학 공동체입니다. Think Education 또한 65개 이상의 과정을 제공하고 있으며 40 개국 이상의 나라에서 온 다양한 국적의 유학생들을 포함한 약 10,000명 이상의 학생들이 재학 중입니다.

2015년 2월에 새로 오픈한 시드니 The Rocks 캠퍼스에서 공부하세요! 시드니의 상징인 오페라 하우스와 하버 브릿지가 모두 보이는 캠퍼스는 학생 여러분들이 보다 많은 영감을 받아 즐겁게 공부할 수 있도록 좋은 환경을 제공하고 있습니다. The Rocks는 시드니의 상업 및 관광 산업의 중심지로 Hospitality 캠퍼스로 이상적입니다. 최첨단 기술을 이용한 교육 시설과 교육환경을 고려하여 디자인된 시설은 학생들이 높은 성취도를 이룰 수 있도록 도와줄 것 입니다.

최근 한국 케이블 방송에서는 William Blue의 졸업자인 최광호 쉐프가 마스터셰프 코리아 시즌3에서 우승하며 더욱 유명한 학교가 되었습니다.

★ 다양한 산학 협력 업체

 학교 내의 경력 진로 개발팀은 학생들이 실무적인 기술을 발전시킬 수 있도록 더 많은 산업체들과 연계시켜 주는데 목표를 두고 있습니다. Think EDUCATION은 호주 뿐만 아니라 국제적으로 명성있는 많은 호텔, 레스토랑, 이벤트 및 관광 업체들과 연계가 되어있으며, 이는 학생들이 이 분야에서 경력을 쌓기 시작할 때 더욱 다양한 경로 및 기회를 제공하게 될 것입니다. 이는 또한 학생들에게 실무 경험과 이론 지식 모두 습득할 수 있게 도와줄 것 입니다.

★ 학생 운영 레스토랑

 William Blue에는 학생들이 운영하는 레스토랑인 William Blue Dining이 있습니다. 60명 정도를 수용할 수 있는 공간에서 점심, 저녁은 일반인들에게 오픈되어 직업 교육을 받고 있는 학생들에게 현장에서 실제 손님들을 응대하며 음식과 음료 서비스 기술을 배울 수 있는 기회를 제공하고 있습니다. 실제 고객들과의 소통은 학생들에게 산업 현장에서 경험하게 되는 경영적, 재정적 그리고 정신적인 도전에 대한 깊은 이해의 기회가 될 것입니다. 이러한 실무 경험은 William Blue 학생들을 보다 경쟁력있게 만들고 있습니다.